蛤志るこ 5個入り化粧箱 (小豆4個 , 抹茶1個) 賞味期限3ヵ月 主原料／もち米・小豆・白手亡・砂糖・澱粉 九州中津で生まれた銘菓「蛤志るこ」 昭和2年発売、蛤の形をした懐中しるこ。 自家製餡にこだわり、直火乾燥させた特殊乾燥餡と 県内産のもち米で焼いた自家製最中種が自慢です。 お湯を注げば即座に風味豊かな「しるこ」が出来上がり、中から紅白の千鳥が可憐に浮き出てきます。 蛤は、2枚の殻が対にピッタリと重なることから 縁起物として古くから愛されてきました。 中から浮き出てくる紅白の千鳥も相まって 縁起物として大切な人への贈り物に最適です。 グルテンフリーなので、小麦アレルギーの方でも 安心してお召し上がりいただけます。 【お召し上がり方】 おわんに入れ、箸で真ん中あたりに適度の穴をあけ 沸かした熱湯を約150㏄そそぎこみ、箸で円を描くように適度にかき混ぜてお召し上がりください。